Les bières Vietnamiennes
La bière Vietnamienne est une boisson très populaire dans le pays. Tout le monde aime en effet la partager entre amis ou en famille. Il y a un véritable engouement sur cette boisson.
La consommation de bière au Vietnam progresse d’environ 15% par an.
Voyage culinaire au Vietnam Après notre périple de 6 mois en Asie du Sud Est dont 2 mois au Vietnam, parlons de la cuisine Asiatique.Aujourd’hui, je vous invite donc à découvrir celle du Vietnam. En avant pour un voyage sensoriel. Cette cuisine Vietnamienne est en effet savoureuse, incroyablement riche, variée, goûteuse et aromatique. Le long…
Le choc des cultures Nous le savons tous, a chaque culture ses propres codes. Le Vietnam compte 54 ethnies, possédant chacune leur propre identité culturelle, leur langue ou dialecte. Cependant, le Vietnamien reste la langue officielle du pays. Dans ce pays, sachez que le Bouddhisme est la première « religion ». Il est d’ailleurs largement défini, non pas…
Fin de périple au Vietnam C’est en effet notre dernière soirée au Vietnam : un pays qui nous a transmis beaucoup d’émotions…Un pays si attachant qu’il restera forcément dans notre mémoire.Le sourire et l’accueil des gens, cette façon spontanée de venir vers vous, les contrastes des paysages du Nord au Sud, une histoire forte avec…
Année lunaire 2018 : l’année du Chien Les cérémonies de la Fête du Têt continuent un peu partout dans Hanoï. Cette célébration reste la plus importante dans la culture Vietnamienne.En effet, des milliers d’Hanoïens ont afflué aujourd’hui, en direction des pagodes. Les temples Bouddhistes sont donc des endroits populaires où les gens viennent faire des…
Street-Art communautaire en partage C’est une rue insolite dans le vieux quartier Hoan Kiem de Hanoï. On y découvre de belles peintures murales rappelant la ville, dans le passé. Un street-art urbain que les habitants de la ville apprécient depuis quelques semaines.Ouvert au public début février, c’est désormais un lieu de photo et un espace culturel…
Atelier coutellerie à Da Sy Nous avions envie de découvrir une activité originale à faire sur Hanoï ou a proximité.Après avoir aperçu une annonce passée sur un réseau social, nous avons donc opté pour du travail manuel.En effet, ce matin, nous allons apprendre à fabriquer notre propre couteau sous la tutelle experte du maître-artisan Hoàng…
Hanoï en ébullition La capitale Vietnamienne est en pleine ébullition à quelques jours de la Fête du Têt. Nous partons marcher autour du Lac Hoan Kiem se trouvant au centre-ville d’Hanoï. Aujourd’hui, c’est le rituel du “Dua Ong Tao Ve Troi”. Cela marque le début de la célébration de la Fête du Têt au Vietnam.…
Surprenant « Train Street » à Hanoï On ne voit pas tous les jours le passage insolite d’un train en plein cœur de la ville… L’histoire de la rue du train commence donc dans les années 1930. En effet, le Vietnam fait à ce moment-là partie de l’Union Indochinoise; c’est ainsi une colonie Française. À l’époque, les…
La Maison Marou, chocolat Vietnamien pure origine Nous continuons donc nos découvertes de la capitale. Nous partons ainsi dans les rues d’Hanoï en direction de la fameuse « Maison Marou » . Ouverte par 2 jeunes Français, hâte d’aller enfin déguster du bon chocolat. Les fèves de cacao restent soigneusement sélectionnées dans les différents terroirs Vietnamiens. Une…
