Le Vietnam

Phan Rang, rendez-vous en Terre Inconnue

A la recherche d’un temple Un bon petit déjeuner pour partir du bon pied ! Nous décidons de prendre notre scooter ce matin pour ainsi visiter les alentours de la ville. Je crois que c’est une des villes les plus calmes que nous ayons pour l’instant visitées. En effet, j’en ai parlé dans le précédent…

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Phan Rang, haut lieu de la culture Cham

En route pour Phan Rang    Direction Phan Rang dans l’après-midi en mini-bus, à 250 kilomètres au Nord Est de Mui Né. Nous continuons de longer tranquillement la côte de la Mer de Chine Méridionale. Outre la plage, il y a ici une minorité ethnique, une population d’origine Cham, très présente dans les villages et…

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Réveillon du Jour de l’An au Vietnam

Tours Cham Poshanu Dernier jour de l’année. Nous prenons donc notre scooter pour sortir de Mui Né, en direction des Tours Cham Poshanu, à 8 kilomètres environ. Une des tours a ainsi été construite au début du 8ème siècle pour vénérer le génie Shiva. Mais au 15ème siècle, les Cham ont construit aussi quelques autres…

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Mui Né, surprenant « désert Vietnamien »

A la découverte de Mui Né Plantons le décor ! La ville est assez étirée. Elle est principalement desservie par une grande rue principale qui longe la plage où l’on trouve hôtels, auberges et restaurants pour tous les prix. Mais, Mui Né ne se résume pas du tout à cela, bien loin de là…En effet,…

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Mui Né, station balnéaire du Sud Vietnam

Trajet Saïgon – Mui Né en sleeping bus En avant pour de nouvelles Aventures ! Cap au Nord-Est de Saïgon, en bus, à environ 4 heures de trajet. Dès les premiers instants, notre première expérience en « Sleeping bus » est assez marrante… C’est à la base un bus couchette souvent utilisé pour les transports de nuit…

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L’énergique et bouillonnante Saïgon

Le marché de Cholon dans Chinatown Cholon était autrefois une ville séparée de Saïgon. A présent, elle en constitue le 5ème arrondissement et représente le grand centre commerçant de la ville. Appelé aussi le marché Chinois, Cholon signifie « le grand marché« . Il faut savoir que la culture Chinoise est présente à Saïgon depuis 300 ans…

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Les incontournables de Saïgon

Un bon « Pho » pour commencer la journée Petit-déjeuner traditionnel Vietnamien à Saïgon avec notre « Phở« , une soupe de nouilles de riz! Considéré comme le plat national au Vietnam, le Phở (« feu ») est une soupe de nouille de riz agrémenté de légumes, herbes aromatiques et de viande de boeuf. Les saveurs de ce plat…

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Visiter Saïgon avec un guide Vietnamien

Saïgon avec un guide Vietnamien Francophone Une belle journée avec Alain, guide Vietnamien Francophone, passionnée par sa Ville et son histoire… La guerre du Vietnam reste encore très présente en lui, on l’a bien remarqué… Il nous a fait découvrir tout d’abord le Musée de la Guerre ainsi que le Palais de la Réunification avec…

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Fêter Noël au Vietnam

Fêtes de Fin d’Année au Vietnam Quand beaucoup sont dans les préparatifs des Fêtes de fin d’Année, nous serons donc cette année, loin de la famille et des ami(e)s. Nous profitons depuis 3 mois de notre merveilleux cadeau de Noël avant l’heure…. Ici, on a l’impression de « voir un nouveau spectacle » tous les jours devant…

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Marché Flottant de Cai Rang à Can Tho

Il est 5 heures, Cần Thõ s’éveille Quelque part au Vietnam, un mercredi à l’aube sur le Delta du Mékong… On grimpe dans notre embarcation pour une balade de 7 heures sur le fleuve avec une guide. Nous partons découvrir les marchés flottants si célèbres dans ce pays, ainsi que des jardins tropicaux… Les chapeaux…

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